5月

サツキマスが、久々に入荷。 サイズは小さいものの、身は痩せていないし良質な魚だった。

大きめの鮎が揃ったものは、12000円の値を付けた。 11000円まで競ったが止めた。 サツキマス、今日も入荷なし。 入荷を待っているのに…

天然鮎の最高値は10,000円。 サツキマスは5/18以降、入荷がない。